Hartwall: Juomasekoitukset tulevat!

14. elokuuta 2024

Valmiiden juomasekoitusten suosio kasvaa niin globaalisti kuin Suomessa. Niillä voi tarjota asiakkaalle uusia elämyksiä ja helpottaa baarityöskentelyä. Vastaahan juomavalikoimasi asiakkaiden tarpeisiin?

Juomamarkkinoilla on käynnissä iso muutos kuluttajien käytöksessä.

”Valmiiden juomasekoitusten, eli rtd-juomien (ready to drink) myynti kasvaa Suomessa jo lähes 20 prosentin vuosivauhtia. Se on tällä hetkellä nopeimmin kasvava juomakategoria”, kertoo Heidi Rantala, kategoriamarkkinointijohtaja Hartwallilta.

Valmiit juomasekoitukset ovat erilaisia alkoholipitoisia maustettuja juomasekoituksia, kuten lonkeroita, cocktaileja ja seltzereitä, joiden maku vaihtelee raikkaan kirpeästä makeaan.

Suomi etunenässä: Tiesitkö, että maailman ensimmäinen kaupallinen juomasekoite on suomalaisille tuttu lonkero? Hartwall Original Long Drink Grapefruit tehtiin vuoden 1952 Helsingin olympialaisiin.

Tarjoa elämyksiä

Varsinkin nuoret arvostavat koronan jälkeen sosiaalisia juomahetkiä ja helppoja ja herkullisia juomia. He haluavat elämyksiä, kokeilevat erilaisia juomia ja makuja ja valitsevat niitä fiiliksen mukaan. Vähittäiskauppojen valtavan tarjonnan edessä se on helppoa, mutta ravintoloissa valikoima on väkisinkin rajatumpi.

”Siksi ravintoloitsijan on hyvä tietää, mitä kuluttajat haluavat. Näin omaan valikoimaan voi valita ne juomat, jotka maistuvat asiakkaille.”

Esimerkiksi pubissa perinteistä valikoimaa voi kasvattaa muutamalla yllättävällä tuotteella, kun taas nuorten suosimassa paikassa painotus on selkeästi värikkäissä juomasekoituksissa. Juomavalikoimaa voi myös vaihdella, ja siten innostaa asiakkaita kokeilemaan uutta.

Elämyksellisyyttä ja yllätyksellisyyttä voi tuoda omaan liiketoimintaan monin tavoin.

”Ison volyymin tuotteet voivat olla esimerkiksi näyttävässä tolppahanassa, johon saa laajan makuvalikoiman vaikka lonkeroita greipistä lemonadeen. Cocktailhanasta taas saa laadukkaan cocktailin valmiina ja tasalaatuisena, mikä helpottaa ja tehostaa baarityöskentelyä”, Rantala vinkkaa.

Tarjoile luovasti ja yhdistä ruokaan

Valmiit juomasekoitukset voi tuunata ja tarjoilla luovasti, jolloin ne sopivat moniin tilanteisiin seurustelusta ruoan pariksi.

”Hapokas ja profiililtaan hienostunut Original Long Drink Lemonade on saanut inspiraationsa Amerikan-lemonadesta ja Italian-limonatasta. Jos sen tarjoilee viinilasista jäillä ja sitruunasiivulla, se toimii mainiona alkudrinkkinä illallisella tai vaikka menussa paletin raikastajana. Jaettavassa kannussa se on helppo ostaa vaikka kaveriporukalla.”

Yhdistele juomasekoituksia ruoan pariksi. Raikkaat ja hapokkaat juomat sopivat rasvaisen ruoan, kuten tuhdin pastan tai pizzan kaveriksi ja makeat ja hedelmäiset taas tex mex -ruoalle.

”Omaa juomavalikoimaa kannattaa kehittää vastaamaan kuluttajien tarpeisiin. Valmiilla juomasekoituksilla voi vastata kysyntään ja samalla helpottaa ja tehostaa työtä.”

Heidi Rantalan valinnat × 3

”Valmiit juomasekoitukset  ovat laadukas ja helppo lisä juomavalikoimaan niin seurusteluun kuin ruoan pariksi. Käytä mielikuvitusta tarjoilussa ja yllätä asiakas!”

Original Long Drink Lemonade 5,5 %. Seurusteluun trendikäs ja raikas sitruksinen lonkero, jossa yhdistyvät limen, sitruunan ja yuzun maut.
Inkiväärijuoma Ginger Joe. Maistuu sellaisenaan tai aasialaisen ruoan tai ribsien parina. Käytä mikserinä esimerkiksi mule-cocktaileissa. Saatavana 4 %, 6,5 % ja alkoholiton.
Juomasekoitus ShakerJuicy 4,5 %. Uutuussarja hurmaa kofeiinin, mehun ja alkoholin värikkäällä kombolla. Kolme makua: mango-orange, lime-lemon ja peach-bloodorange.

Sisältö tehty yhteistyössä Hartwallin kanssa.

Artikkeli on julkaistu Valio Aimo -lehdessä nro 3/2024.

Tuotteet tukussa

9998327 – Stone’s Ginger Joe 4% 0,33L
9998304 – Hartwall Original Lemonade 5,5% 0,33L
9998261 – Shaker Juicy Mango-Orange juomasekoitus 4,5% 0,275 l
9998207 – Shaker Juicy Lime-Lemon juomasekoitus 4,5% 0,275 l
9998301 – Shaker Juicy Peach-Blood Orange juomasekoitus 4,5% 0,275 l

Tilaa tuotteet tai nouda myymälästä

Koko Suomen toimitustukku

Toimitustukku palvelee kaikkia alan toimijoita nopeasti ja tehokkaasti, ja kuljettaa tilaamasi tuotteet keskimäärin 24 tunnissa suoraan toimipisteeseen. Tarvitset Valio Aimo® asiakkuuden nähdäksesi toimitustukun valikoiman ja tehdäksesi tilauksia.

Verkkokauppaan

Lue lisää

Pääkaupunkiseudun pikatukut

Pikatukkumme ovat ruoka- ja juoma-alan ammattilaisten kätevä ostospaikka. Palvelemme aamuvarhaisesta iltamyöhään Helsingin Sörnäisissä ja Vantaan Koivuhaassa. Tarvitset Valio Aimo® asiakkuuden nähdäksesi tuotteiden hinnat verkossa.

Pikatukkuun

Lue lisää