![Erilaisia jälkiruokia värikkäänä kulhoissa ja ympärillä paljon erilaisia koristeita.](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/05/Pikkasen_parempaa_toppings.jpg)
Jälkiruoka kruunaa aterian
Jälkiruokapöytä on oiva keino hurmata asiakas. Vaihtoehtoja riittää vaahdoista kakkuihin ja smoothieista pulliin. Tee jälkiruoka alusta asti itse tai sitten oikaise ja tuunaa vaikka valmis kakkupohja – luvassa herkullista joka tapauksessa!
Tuo vaihtelua jälkiruokapöytään
Uudistamalla jälkiruokapöytää voit kasvattaa myyntiä. Hurmaatko asiakkaat tänään vaahdolla, huomenna vaikkapa kakulla? Lue myös vinkit sesongin makuihin jälkiruoissa.
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/02/ValioAimo-lehti_2024-nro1_Jalkiruoka1-800x533.jpg)
Kakkukaupalla ideoita
Etsitkö inspiraatiota kakkujen makumaailmaan? Leipomokonsulttimme Mika Parviainen kokosi yhteen reseptejä ja vinkkejä, joiden avulla uusien makuyhdistelmien luominen onnistuu helposti.
![Mansikka-kermakakku jalallisen kakkuvadin päällä](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/ValioAimo_43243_aimo_mansikkakakku-800x532.jpg)
Tuunaillaan kakkupohjia
Seitsemän erilaista kakkua ja jälkiruokaa, joissa on käytössä Valion valmis kakkupohja. Näin loihdit kiireessäkin kakkuja kuin liukuhihnalla, mutta oma luovuus pääsee loistamaan koristeluissa.
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2019/12/Gluteeniton_kermakakku-800x533.png)
Valmista juustotarjoilu vailla vertaa
Juustot ovat mainio jälkiruokavalinta ja juustolautanen helppo koota. Lisukkeissa on vain mielikuvitus rajana ja makupareilla voi leikitellä.
![Juustolautanen](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Juustolautanen_talvi-800x533.jpg)
Smoothie on loistava jälkiruoka ja välipala
Smoothie soveltuu erinomaisesti henkilöstöravintoloiden jälkiruoaksi tai vaikkapa vitriiniin välipalaksi. Ne ovat käteviä napata mukaan kiireiseenkin hetkeen ja nauttia siellä, missä ehtii.
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Trooppinen_aamusmoothie-800x533.jpg)
Kuusi klassikkojälkiruokaa, lukemattomasti makuvaihtoehtoja
Teimme klassikkoreseptit, joissa on minimimäärä raaka-aineita ja joista saat hilloa tai täytettä vaihtamalla aina uuden version.
![Jalkiruokaparfait kulhossa](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Jalkiruokapaletti_parfait-800x534.jpg)
Pääsiäisen parhaat jälkiruoat
Rahka eri muodoissaan kuuluu pääsiäisen leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Pasha on klassinen valinta, mutta vaihtoehtoja on myös perinteisistä moderneihin.
![Mangovaniljapannacottavuoka koristeltuna mangolla ja vaniljalla. Kuvassa myös mangokuutioita ja makeata tahnaa.](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/05/ValioAimo_paasiainen_41133_mango-vanilija-pannacotta-800x533.jpg)
Kesän raikkaat jälkiruoat
Kesäsesongissa maistuvat raikkaat jälkiruoat ja leivonnaiset. Katso herkulliset ohjeet ja jälkiruokareseptit ammattilaisille mahtavaan marjakesään!
![Kuvassa kolme avonaista tuulihattupohjaa, jossa jokainen on koristeltu omalla marjallaan; mansikka, vadelma ja mustikka.](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2023/06/35270_35269_35267_marjakorit_2-800x533.jpg)
Joulun jälkiruokareseptit hurmaavat
Jouluinen herkuttelu jatkuu luonnollisesti myös jälkiruokalistalla. Sesongin jälkkäreissä maistuvat suklaa, glögi, pipari, AURA®, kirsikka, luumut, rusinat ja juustot.
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Suklaata_nougata_marjoja-800x533.jpg)
Valitse kerma käyttötarkoituksen mukaan
Valion kermavalikoimasta löytyy oikea tuote niin ruoanlaittoon kuin leivontaan. Oikean kerman valinnassa käyttötarkoitus onkin ratkaiseva. Jälkiruoissa kerma on tuttu tuote.
![Sitruuna-tuorejuustokranssi](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Sitruuna-tuorejuustokranssi-800x533.jpg)
Oikea täyte talven leivonnaisiin
Leipomokonsultti Mika Parviainen vinkkaa parhaat täytteet kauden leivonnaisiin. Joko olet kokeillut monikäyttöisiä, samettisen pehmeitä curdeja?
![Kuningatarkakku](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Kuningatarkakku-800x533.jpg)
Monien mahdollisuuksien levykakku
Levykakku on vaivaton ja helposti varioitava tarjottava ja jälkiruoka, jonka esillelaitossa on vain mielikuvitus rajana.
![Levykakku](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/2/2024/04/Levykakku-800x533.jpg)