Pääsiäisen pääruoat
Pääsiäisen pääruokakattauksessa tarjotaan asiakkaille erityisen maistuvia makuelämyksiä. Katso herkulliset karitsareseptit ammattilaiskeittiöille sekä ohjeet raikkaisiin kala- ja kasvisruokiin täynnä pääsiäisen makuja ja värejä.
Aprikoosi-suolapähkinä lohta ja inkiväärijogurttia
Sisäpaistipihvit ja konjakkikermakastike
Jauhemaksapihvit ja muhennettua rosmariinisipulia
Savustettua kassleria ja kotimaan antimia
Ranchmarinoitu possunkylki
Kassleria ja punajuuriohratto
Karitsan ulkofileetä ja selleri-spelttipuuroa
Kolmen juuston Dauphinoise
Sitrus-appelsiinilohilohi
Lihaisat pääruoat
Karitsa on raaka-aineena kasvattanut suosiotaan, mutta silti moni asiakas nauttii sitä edelleen ainoastaan pääsiäisen aikaan. Katso karitsareseptit sekä muut lihaisat herkut, jotka saavat veden kielelle niin noutopöydässä kuin lautasannoksinakin. Juhla voi alkaa!
Kala- ja broilerireseptit pääsiäiseen
Lintu ja kala ovat myös mainioita vaihtoehtoja pääsiäisen pääruoaksi. Kaikki asiakkaat eivät pääsiäisenäkään syö punaista lihaa, joten samalla noutopöydän tarjonta laajenee entistä useammalle sopivaksi. Katso myös upeat à la carte -annokset!
Pääsiäisen kasvisruoat
Kasvisruokailijan pääsiäinen on iloisen värikäs ja täynnä makua. Ensimmäiset parsat saavat seurakseen herkullisen korvasienimuhennoksen, ja herkulliselta maistuvat myöskin bataatit, inkivääri sekä maukkaat juurekset.
Pääsiäisen ideat
Pääsiäinen on ammattilaiskeittiöiden ja leipomoiden vuoden odotetuimpia ruokajuhlia. Katso ideat ja valloita asiakkaat kaikkien aikojen pääsiäiskattauksella!
