Siirry sisältöön
Aimo Toffeeboston
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Aimo Toffeeboston

Aimo kahvileipämixillä valmistat kuohkeimmat ja säilyvimmät kahvileivät. Herkullinen toffeetäyte sopii pekaanipähkinöiden kanssa erinomaisesti.

Aimo Toffeeboston

Ainekset

Taikina

  • 3,070 kg Aimo kahvileipämix 10 kg
  • 0,250 kg hiivaa
  • 1,365 kg vettä
  • 0,315 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,018 kg kardemummaa

Täyte

  • 1,100 kg Valio toffeetäytettä

Pinnalle

  • 0,200 kg pekaanipähkinöitä

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
  2. Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 25 cm:m levyisiksi nauhoiksi.
  3. Levitä nauhoille tasainen kerros toffeetäytettä. Rullaa nauhat.
  4. Leikkaa rullat paloiksi. Aseta palat Ø 18 cm voideltuihin kakkurenkaisiin.
  5. Nostata bostonit. Voitele bostonit kananmunalla ja ripottele pinnalle pekaanipähkinä paloja.
  6. Paista 190 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1223 kcal
Proteiini 37,3 g
Hiilihydraatti 168 g
Rasva 40,2 g
Tyydyttynyt rasva 15,3 g
Ravintokuitu 18,1 g
Suola 0,4 g
Kalsium 79,4 mg
D-vitamiini 0,2 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 232 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 31,8 g
Rasva 7,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,9 g
Ravintokuitu 3,4 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search