AURA punajuuri-viikunasalaatti
Klassikko makuyhdistelmä AURA®-juustosta ja punajuuresta saa kavereikseen kaurajyvät, viikunat ja korianterin tässä herkullisessa talvisesongin salaatissa. Tarjoa esim. pikkujoulukauden lounailla tai tarjoiluissa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,300 kg kaurajyviä
- 0,700 kg kasvislientä
- 0,050 kg rucolaa
- 0 kg esikypsennettyjä punajuurilohkoja
- 0,100 kg tuoretta viikunaa
-
0,100 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 0,050 kg saksanpähkinöitä, tai muita pähkinöitä, paahdettuna
-
0,020 kg
Valio appelsiinitäysmehu perinteistäValio appelsiinitäysmehu on aamiaispöytien klassikko, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
- 0,020 kg vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 0,020 kg oliiviöljyä
- 0,020 kg tuoretta korianteria
- 0 kg suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Keitä kaurajyvät kasvisliemessä kypsiksi. Jäähdytä.
- Paahda ja jäähdytä punajuuret.
- Kokoa kerroksittain vadille rucola, kypsät kaurajyvät, punajuuret, lohkotut viikunat, AURA-juusto ja saksanpähkinät.
- Tee appelsiinimehusta, balsamietikasta ja oliiviöljystä vinaigrette ja mausta sillä ja suolalla salaatti. Viimeistele korianterilla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
153 kcal
Proteiini
4,9 g
Hiilihydraatti
15,3 g
Rasva
7,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
2,9 g
Suola
0,9 g
Kalsium
52,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
209 kcal
Proteiini
6,7 g
Hiilihydraatti
21 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
4 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- esikypsennettyjä punajuurilohkoja
- suolaa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.