BBQ-lihamureke
Amerikkalaisten klassikkoruoka glaseerattuna sopivasti tulisella BBQ-kastikkeella.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Lihamureke
- 0,700 kg pakastesipulikuutioita
- 0,100 kg valkosipulikuutioita, pakaste
-
0,250 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,600 kg
-
0,300 kg
Valio vapaan kanan munamassaaVapaan kanan munista valmistettu kokomunamassa ruoanvalmistukseen ja leivontaan.
-
0,300 kg
Valio ruokakermaa Kolme juustoa laktoositonLaktoositon Valio Keittiön ruokakerma kolme juustoa sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
- 3,000 kg naudan jauhelihaa
- 0,040 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
BBQ-glace
- 0,300 kg pakastesipulikuutioita
- 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
-
0 kg
Valio Oivariini® juoksevaa laktoositonValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 0,200 kg chipotlea säilykkeenä
- 0,005 kg jauhettua inkivääriä
- 0,075 kg fariinisokeria
- 0,300 kg tomaattipyreetä
- 0,300 kg kuivaa omenasiideriä
- 0,100 kg omenasiiderietikkaa
- 0,050 kg worcesterkastiketta
Jaa resepti
Ohje
Lihamureke
- Hauduta sipuleita voissa n. 30 min. Jäähdytä hetki.
- Murenna joukkoon leipä, ruokakerma ja kananmuna. Lisää massaan suola ja mustapippuri ja soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi massaksi. Levitä massa 1/1 GN-vuokaan.
BBQ-glace
- Kuullota sipuleita hetki Oivariini rasvassa. Lisää chipotle, inkivääri, fariinisokeri ja tomaattipyre ja freesaa vielä hetki. Lisää omenasiideri, -etikka ja Worcestershire-kastike. Soseuta. Mausta suolalla.
- Paista lihamureketta 185 °C uunissa 30 min. Levitä BBQ-glace murekkeen pinnalle ja paista vielä n. 20 min.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
484 kcal
Proteiini
28,4 g
Hiilihydraatti
19,9 g
Rasva
31,9 g
Tyydyttynyt rasva
15,1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
2,6 g
Kalsium
43,6 mg
D-vitamiini
0,3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
263 kcal
Proteiini
15,4 g
Hiilihydraatti
10,8 g
Rasva
17,4 g
Tyydyttynyt rasva
8,2 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä
- Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.