Dauphinoise
Dauphinoise on ranskalainen klassikkoherkku, joka sopii mainiosti osaksi joulupöytää tai lisukkeeksi jouluisiin lautasannoksiin.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,500 kg
- 0,700 kg
- 0,003 kg suolaa
- 0,001 kg muskottipähkinää
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 0,030 kg valkosipulikuutioita, pakaste
-
0,300 kg
Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoosiValio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
-
0,100 kg
Valio mozzarellajuustoraastettaValio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
- 0,100 kg
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita mausteet ruokakerman joukkoon. Kokoa raaka-aineet (perunat, kermaseos ja juustot) kerroksittain 1/1 100 GN -vuokaan, niin että juustoraaste jää pinnalle.
- Paista 185 °C uunissa 30-45 min.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
351 kcal
Proteiini
15,4 g
Hiilihydraatti
23,7 g
Rasva
22,9 g
Tyydyttynyt rasva
13,4 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
1,5 g
Kalsium
366 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
152 kcal
Proteiini
6,7 g
Hiilihydraatti
10,3 g
Rasva
9,9 g
Tyydyttynyt rasva
5,8 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.