Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 2,500 kg
- 0,300 kg pakastesipulikuutioita
- 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
- 0,005 kg mustapippurirouhetta
- 0,010 kg sormisuolaa
Kastike
- 0,500 kg
- 0,010 kg sitruunamehua
- 0,080 kg makeaa sinappia
- 0,050 kg hienonnettua persiljaa
- 0,020 kg hienonnettua tilliä
- 0,300 kg keitettyä kananmunaa hienonnettuna
Lisäksi
- 1,000 kg kinkkusuikaleita
- 1,000 kg tonnikalaa vedessä, MSC-sertifioitu valutettuna
- 0,200 kg kurkkusalaattia
- 0,300 kg kotimaisia pakasteherneitä sulatettuna
- 0,300 kg pakastemaissia
Jaa resepti
Ohje
- Kypsennä perunat ja sipulit GN-vuoassa uunissa 250° C n. 10 minuuttia.
- Mausta ja jäähdytä.
Kastike
- Sekoita kaikki keskenään.
Lisäksi
- Kuumenna ja jäähdytä pakastemaissi. Yhdistä kaikki aineet perunoiden joukkoon ja lisää lopuksi kastike.
- Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
170 kcal
Proteiini
16,5 g
Hiilihydraatti
15,6 g
Rasva
4,1 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,9 g
Kalsium
35,3 mg
D-vitamiini
1,3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
106 kcal
Proteiini
10,3 g
Hiilihydraatti
9,8 g
Rasva
2,6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa