Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,400 kg graavilohta viipaloituna
- 0,200 kg
- 0,200 kg karkeaa dijonsinappia
- 0 kg tilliä
Jaa resepti
Ohje
- Asettele valmiiksi viipaloitu lohi tarjoiluastiaan.
- Vatkaa crème fraîche kovaksi vaahdoksi. Lisää sinappi joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Voit laittaa crème fraìchen pursotinpussiin ja pursottaa lohen päälle tai tehdä lusikalla kuulia koristeeksi.
-
Vuoden kokki 2010 Mika Palonen on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
84 kcal
Proteiini
5,5 g
Hiilihydraatti
1,8 g
Rasva
6,1 g
Tyydyttynyt rasva
2,2 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
0,8 g
Kalsium
18 mg
D-vitamiini
2,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
210 kcal
Proteiini
13,8 g
Hiilihydraatti
4,5 g
Rasva
15,3 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- tilliä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.