Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 3,750 kg karitsan entrecôteta esim. Tamminen
- 0 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 0 kg timjamia
Kumina-voikastike
- 0,200 kg punaviiniä
- 0,050 kg punaviinietikkaa
- 0,010 kg kuminaa
- 0,020 kg sokeria
- 0 kg suolaa
-
0,300 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Porkkana-tuorejuustopyree
- 1,500 kg porkkanaa paloiteltuna
-
0,300 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,020 kg inkivääriä
- 0 kg suolaa
- 0 kg sokeria
Jaa resepti
Ohje
Ohjeen on laatinut HK Scan Pro
- Grillaa karitsan entrecôtet sisälämpötilaksi 58° C.
- Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla.
Kumina-voikastike
- Laita kaikki ainekset kattilaan voita lukuunottamatta.
- Keitä kunnes kastikkeesta tulee siirappimaista.
- Sekoita joukkoon huoneenlämpöinen voi sauvasekoittimella. Tarkista maku.
Porkkana-tuorejuustopyree
- Keitä porkkanat kypsiksi.
- Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi pyreeksi. Tarkista maku.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1067 kcal
Proteiini
74,7 g
Hiilihydraatti
13,6 g
Rasva
77,1 g
Tyydyttynyt rasva
34,3 g
Ravintokuitu
4,4 g
Suola
1,2 g
Kalsium
92,5 mg
D-vitamiini
1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
174 kcal
Proteiini
12,2 g
Hiilihydraatti
2,2 g
Rasva
12,5 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa
- mustapippuria myllystä
- timjamia
- suolaa
- suolaa
- sokeria