Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,500 kg silakkafileitä, pakaste
- 0,006 kg suolaa
- 0,001 kg jauhettua valkopippuria
- 0,025 kg hienonnettua tilliä
-
0,750 kg
Valio Ruoka 15 % laktoositonValio Ruoka 15 % laktoositon on Suomessa valmistettu kasvirasvasekoite, joka sopii kaikkeen lämpimään ruoanvalmistukseen kuten…
- 0,030 kg piparjuuritahnaa tai wasabitahnaa
Jaa resepti
Ohje
- Sulata ja valuta silakkafileet. Leikkaa selkäevät halutessasi pois. Puolita isot silakat keskeltä. Levitä voipaperille nahkapuoli alaspäin ja ripottele mausteet pinnalle. Rullaa ja lado GN 1/2-65 -astiaan.
- Mausta ruoka 13% piparjuuri- tai wasabitahnalla ja kaada astiaan. Kiertoilmakypsennä 150 asteessa n. 30 min. Tarjoa lämpimänä perunasoseen.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
213 kcal
Proteiini
15,9 g
Hiilihydraatti
2,9 g
Rasva
15,4 g
Tyydyttynyt rasva
2,5 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
0,6 g
Kalsium
104,6 mg
D-vitamiini
16,8 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
180 kcal
Proteiini
13,5 g
Hiilihydraatti
2,4 g
Rasva
13,1 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa