Italian pata, FWE
Vuoden 2025 alussa Valio Aimo koekeittiöllä pidettiin Food Waste Ecosystem - hankkeen työpaja. Päivän tarkoituksena oli kehittää maistuvampia kouluruokia ammattilaisten käyttöön hävikin pienentämiseksi. Tämä resepti on yksi työpajassa syntyneitä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,125 kg rypsiöljyä
- 0,210 kg pakastesipulikuutioita
- 0,375 kg tomaattipyreetä
- 0,002 kg jauhettua maustepippuria
- 0,042 kg valkosipulimurskaa
- 2,300 kg vettä
- 0,009 kg pizzamaustetta
- 0,008 kg hienoa sokeria
- 0,031 kg suolaa
- 0,420 kg tomaattimurskaa
- 0,029 kg vähäsuolaista kasvisliemijauhetta
- 0,080 kg maissitärkkelystä
- 0,625 kg pätkäspagettia
- 0,315 kg pakaste paprikakuutioita
- 0,315 kg pakasteherneitä
-
0,625 kg
Gold&Green® Delikauraa®Täysin kasvipohjainen Gold&Green® Delikaura® Original on gluteeniton ja vegaaninen herkkuproteiini kaurasta ja palkokasveista monipuoliseen ammattikäyttöön.…
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa öljy, sipulit, mausteet, kylmä vesi, tomaattisäilykkeet sekä tärkkelys pataan. Sekoita. Kuumenna ja keitä noin neljä minuuttia.
- Lisää spaghetti sekä kasvikset. Keitä muutama minuutti. Lisää Gold&Green Delikaura, hauduta kypsäksi. Tarkista maku ja rakenne.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
337 kcal
Proteiini
14,6 g
Hiilihydraatti
37,1 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
6,5 g
Suola
2,2 g
Kalsium
49,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
110 kcal
Proteiini
4,8 g
Hiilihydraatti
12,1 g
Rasva
4,3 g
Tyydyttynyt rasva
0,3 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.