Siirry sisältöön
Jalapeno-olutleipä
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Jalapeno-olutleipä

Jalapeno-olutleipä

Ainekset

Taikina

  • 0,650 kg vehnäjauhoja
  • 0,650 kg hiivaleipävehnäjauhoja
  • 0,250 kg erilaisia siemeniä
  • 1,000 kg
  • 0,040 kg suolaa
  • 0,020 kg ruokasoodaa
  • 0,400 kg vaaleaa olutta
  • 0,100 kg jalapenoa viipaleina

Päälle

  • 0,200 kg jalapenoa viipaleina

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet .
  2. Yhdistä nesteet, jalopenot ja lisää kuivien aineiden sekaan.
  3. Sekoita nopeasti sekaisin.
  4. Muotoile leiviksi ja laita voideltuihin vuokiin
  5. Asettele pinnalle jalopeno viipaleita.
  6. Paista 180°C:ssa n. 45 min.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1279 kcal
Proteiini 42,7 g
Hiilihydraatti 165,1 g
Rasva 44,1 g
Tyydyttynyt rasva 12,7 g
Ravintokuitu 12,2 g
Suola 9,1 g
Kalsium 321,8 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 232 kcal
Proteiini 7,8 g
Hiilihydraatti 30 g
Rasva 8 g
Tyydyttynyt rasva 2,3 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 1,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search