Jälkiruokapaletti: Pannacotta
Jälkiruokapalettiin kuuluvat reseptit toimivat samalla ideologialla: Valion hillo tai täyte tuo reseptiin maun ja makeuden. Lisäksi jokaisen reseptin voi toteuttaa myös vegaaniseen ruokavalioon sopivaksi, vaihtamalla maitotaloustuotteet Oddlygood-tuotteisiin. Helppoa ja monipuolista, esimerkiksi lounaan jälkiruokiin.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
1,000 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
-
1,000 kg
Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotetta kg
Voit kokeilla myös -
- 0,750 kg Valio lakkahilloa, tai muu Valion täyte tai hillo
-
1,000 kg
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
-
1,000 kg
Valio Oddlygood® Barista kaurajuomaa kg
Voit kokeilla myös -
-
0,020 kg
liivatelehtiä
- 0,020 kg Dr. Oetker vegegel -jauhetta kg
Voit kokeilla myös
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kuohukerma, täyte ja puolet maitojuomasta sekaisin.
- Lämmitä loput maidosta kattilassa ja sulata siihen kylmässä vedessä liotetut liivatelehdet. Sekoita muun massan joukkoon ja hyydytä kylmiössä n. 3h tai yön yli.
- HUOM! Tee pannacottasta vegaaninen versio vaihtamalla maitotaloustuotteet Oddlygood-tuotteiksi ja liivatelehti vegaaniseksi vegegel-jauheeksi.
- VINKKI: Jos käytät hilloja, jossa on siemenet mukana, niin parhaan lopputuloksen saat kun paseeraat siemenet pois kokonaismassasta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
150 kcal
Proteiini
2,8 g
Hiilihydraatti
2,4 g
Rasva
14,6 g
Tyydyttynyt rasva
8,8 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Kalsium
76 mg
D-vitamiini
0,8 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
235 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
3,8 g
Rasva
22,8 g
Tyydyttynyt rasva
13,7 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.