Jouluinen tarte tatin
Tarte tatin on haastava jälkiruoka, mutta tämä versio toimii varmasti. Tämä resepti on suunniteltu erityisesti lounaan jälkiruoaksi. Joulusesonkina Tarte Tatiniin maustetaan joulumausteilla ja tarjotaan kardemummavaahdon kera.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
0,100 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,100 kg sokeria
- 0,005 kg piparkakkumaustetta
- 0,500 kg FS omenalohkoja
-
0,375 kg
Valio 1/2 GN -murotaikinalevyäVoilla leivotun, laktoosittoman murotaikinalevyn avulla saa loihdittua herkullisimmat piiraat, paistokset, jälkiruoat ja pikkuleivät erilaisiin tarjoilutilanteisiin.…
Lisäksi
- 0,200 kg
- 0,100 kg
- 0,004 kg kardemummaa
- 0 kg tomusokeria
Jaa resepti
Ohje
- Viipaloi voi ja levitä viipaleet matalareunaiselle 1/2 GN-uunipellille leivinpaperin päälle. Sekoita keskenään sokeri ja piparkakkumauste ja ripottele sokeri tasaisesti voin päälle. Asettele jäiset omenalohkot sokeri-voikerroksen päälle. Peitä pelti murotaikinalevyllä. Paista 185 °C uunissa 15 min ilman kantta ja jatka kannella/pellillä peitettynä n. 1h. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
- Vaahdota kuohukerma ja crème fraîche, mausta kardemummalla ja tomusokerilla.
- Kumoa huoneenlämpöiseksi jäähdytetty piirakka tarjoiluvadille, poista leivinpaperi ja tarjoile jouluisen vaahdon kanssa.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
401 kcal
Proteiini
3,5 g
Hiilihydraatti
34,6 g
Rasva
27,5 g
Tyydyttynyt rasva
15,7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g
Kalsium
25,7 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
290 kcal
Proteiini
2,6 g
Hiilihydraatti
25,1 g
Rasva
19,9 g
Tyydyttynyt rasva
11,4 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- tomusokeria
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.