Jouluinen tuorejuusto-marjaherkku
Tuorejuusto-marjaherkku on näyttävä ja herkullinen lounaan tai kokous- ja kahvitarjoilun jälkiruoka, joka on helposti muokattavissa sesongin mukaan. Jouluna tuorejuustomousse maustetaan piparkakkumausteella ja viikunahillon joukkoon sekoitetaan kirpeitä puolukoita. Annoksen viimeistelee rapea piparimuru.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Mousse
- 0,400 kg
- 0,085 kg sokeria
-
0,400 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,004 kg piparkakkumaustetta
Täyte
- 0,200 kg viikunahilloa, esim. St. Dalfour
- 0,100 kg
- 0,100 kg piparkakkuja
Mousse
- 0,400 kg Valio vispikermaa laktoositon
- 0,085 kg sokeria
- 0,400 kg Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
- 0,004 kg piparkakkumaustetta
Täyte
- 0,200 kg viikunahilloa, esim. St. Dalfour
- 0,100 kg Valio puolukoita
- 0,100 kg piparkakkuja
Jaa resepti
Ohje
Mousse
- Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi. Mausta mousse piparkakkumausteella.
Täyte
- Sekoita keskenään viikunahillo ja puolukat. Murskaa piparkakut.
Kokoaminen
- Kokoa tarjoilukulhoon vuorotellen moussea, hillo-puolukkaseosta ja murennettuja piparkakkuja.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
363 kcal
Proteiini
4,2 g
Hiilihydraatti
24,4 g
Rasva
27 g
Tyydyttynyt rasva
15,6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
34,5 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
290 kcal
Proteiini
3,3 g
Hiilihydraatti
19,5 g
Rasva
21,6 g
Tyydyttynyt rasva
12,5 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.