Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,500 kg kurkkua
- 0,120 kg valkoviinietikkaa
- 0,120 kg sokeria
- 0,300 kg vettä
- 0,005 kg tähtianista
- 0,010 kg tuoretta inkivääriä viipaleina
- 0,040 kg hienonnettua tilliä
Lisäksi
- 1,500 kg silakkafileitä, pakaste
- 0 kg sormisuolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 0,370 kg hillosipuleita
- 0,080 kg sinappia
- 1,000 kg purjoa
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi.
- Kuumenna muut aineet kiehuvaksi ja jäähdytä liemi.
- Lisää kurkkujen joukkoon ja anna maustua kylmässä yön yli.
Lisäksi
- Lado silakkafileet vuokaan. Mausta
- Ota hillosipuleiden liemi talteen ja mausta se sinapilla.
- Lisää liemi, hillosipulit ja purjosipulit silakoiden päälle.
- Paista 220° C 15 min. tai kunnes silakat ovat kypsyneet.
- Voit tarjoilla silakat kylminä tai kuumina kurkkujen kanssa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
164 kcal
Proteiini
13,6 g
Hiilihydraatti
10,1 g
Rasva
7,1 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,5 g
Kalsium
96,8 mg
D-vitamiini
13,4 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
109 kcal
Proteiini
9,1 g
Hiilihydraatti
6,8 g
Rasva
4,8 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- sormisuolaa
- mustapippuria myllystä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.