Siirry sisältöön
Juustobroileria ja parsarisottoa

Juustobroileria ja parsarisottoa

Juustobroileria ja parsarisottoa

Ainekset

  • 1,400 kg broilerin fileepihvejä
  • 0,600 kg
    Valio kermaista ruskeaa kastiketta
    Valio kermainen ruskea kastike on käyttövalmis, perinteisen makuinen kastike, joka maistuu koko perheelle esimerkiksi lihapullien…
    Valio kermainen ruskea kastike 3 dl laktoositon

Risotto

  • 0,300 kg tuoretta, vihreää parsaa paloiteltuna
  • 0,070 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,180 kg salottisipulia
  • 0,020 kg valkosipulin kynttä
  • 0,070 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,450 kg risottoriisiä
  • 0,300 kg kuivaa valkoviiniä
  • 1,000 kg kasvislientä
  • 0,070 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,003 kg tuoretta oreganoa
  • 0,100 kg parmesaania raastettuna

Ohje

  1. Mausta pihvit ja kypsennä.
  2. Lämmitä kastike.
  3. Paloittele parsat ja paista voissa pannulla.
  4. Lisää kattilaan voita ja riisit. lisää sipulit ja valkosipuli. Freesaa hetki. Kaada kattilaan viini ja pari desilitraa kasvislientä, sekoita
  5. Jatka kasvisliemen lisäämistä aina, kun aiemmin lisätty liemi on imeytynyt riisiin. Sekoittele välillä ja anna kiehua kannen alla miedolla lämmöllä kypsäksi, yht. n. 18 min. Valmis risotto on kosteaa ja mehevää.
  6. Lisää voi, parsa, päälle parmesani ja mausta oreganolla.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 641 kcal
Proteiini 31,6 g
Hiilihydraatti 45,4 g
Rasva 34,2 g
Tyydyttynyt rasva 16,3 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 3,6 g
Kalsium 192,7 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal
Proteiini 7 g
Hiilihydraatti 10,1 g
Rasva 7,6 g
Tyydyttynyt rasva 3,6 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search