Ainekset
Sekoitettu voitaikina
-
1,250 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1,250 kg vehnäjauhoja
- 0,020 kg leivinjauhetta
-
0,500 kg
Valio Eila® piimääValio Eila® laktoositon rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta hapattamalla. Rasvaton piimä sopii ruoka- tai…
Juustomurotaikina
-
0,700 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,700 kg
- 0,700 kg vehnäjauhoja
Voiteluun
- 0,200 kg kananmunaa
Pinnalle
- 0,500 kg
Jaa resepti
Ohje
- Valmista sekoitettu voitaikina.Sekoita voi, vehnäjauhot ja leivinjauhe murumaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon kylmä piimä. Kauli taikina 3x3. Anna taikinan levätä kylmiössä vähintään kaksi tuntia
- Valmista juustomurotaikina. Sekoita voi ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon juustoraaste. Vaivaa taikinaksi. Muotoile taikinasta levy. Anna taikinan levätä kylmiössä kaksi tuntia.
- Kauli voitaikina 4 mm:n vahvuiseksi matoksi. Voitele maton pinta kananmunalla.
- Kauli juustomurotaikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi ja levitä se voitaikinan pinnalle.
- Voitele juustomurotaikinan pinta kananmunalla ja ripottele pinnalle kerros juustoraastetta. Paina juustoraaste hyvin kiinni taikinan pintaan.
- Leikkaa taikina 25 x 2 cm:n nauhoiksi ja muotoile rinkilän muotoon. Anna rinkilöiden levätä 1 tunti.
- Paista rinkilät 220 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
226 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
12,8 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
9,8 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,3 g
Kalsium
128 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
451 kcal
Proteiini
10,8 g
Hiilihydraatti
25,6 g
Rasva
33,9 g
Tyydyttynyt rasva
19,7 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa