Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,000 kg silakkafileitä, pakaste
Liemi
- 0,600 kg vettä
- 0,200 kg väkiviinaetikkaa
- 0,036 kg suolaa
- 0,030 kg sokeria
- 0,020 kg kanelitankoa
Kastike
- 0,400 kg
-
0,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,010 kg vaniljasiirappia
- 0,010 kg sokeria
- 0,005 kg jauhettua kanelia
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna liemen ainekset. Sulata silakkafileet ja anna olla etikkaliemessä yön yli.
- Sekoita kastikkeen ainekset. Kaada liemi pois ja leikkaa silakkafileet annospaloiksi. Lisää kastikkeen joukkoon ja anna marinoitua kylmässä vähintään vuorokausi.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
80 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
2,6 g
Rasva
5,1 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
1,1 g
Kalsium
49,7 mg
D-vitamiini
5,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
196 kcal
Proteiini
13,1 g
Hiilihydraatti
6,4 g
Rasva
12,5 g
Tyydyttynyt rasva
5,1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
2,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.