Siirry sisältöön
Karamelisoitua pullaa, Crème Chantilly ja vadelmaa

Karamelisoitua pullaa, Crème Chantilly ja vadelmaa

Karamelisoitua pullaa, Crème Chantilly ja vadelmaa

Ainekset

Crème Chantilly

  • 0,300 kg
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu
  • 0,010 kg vaniljatankoa
  • 0,060 kg tomusokeria

Lisäksi


Ohje

  1. Jaa voi, kerma ja sokeri kuuteen muffinivuokaan ja laita pikkupulla päälle. Paista 180 asteessa n. 10 min.

Crème Chantilly

  1. Avaa vaniljatangot ja raavi siemenet kerman joukkkoon. Lisää sokeri ja vaahdota kerma.


  2. Vuoden kokki 2012 Eero Vottonen on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 610 kcal
Proteiini 7,4 g
Hiilihydraatti 64,3 g
Rasva 35,3 g
Tyydyttynyt rasva 20,3 g
Ravintokuitu 2,6 g
Suola 0,4 g
Kalsium 45,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 430 kcal
Proteiini 5,2 g
Hiilihydraatti 45,3 g
Rasva 24,9 g
Tyydyttynyt rasva 14,3 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • tomusokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search