Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
-
0,075 kg
Valio Eila® Laktoositon maitojauhettaValio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,500 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 0,900 kg Valio karpalotäytettä
- 0,900 kg Valio toffeetäytettä
Pinnalle
- 0,300 kg stroisselia
- 0,060 kg tomusokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 20 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
- Levitä nauhoille tasainen kerros karpalotäytettä ja toffeetäytettä. Rullaa nauhat.
- Leikkaa nauhat 35 cm:n pituisiksi paloiksi. Leikkaa nauhojen pintaan saksikuvio. Aseta palat pellille kranssin muotoon. Nostata kranssit.
- Voitele nousseet kranssit kananmunalla. Ripottele pinnalle stroisselia. Paista kranssit 190 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
- Koristele kranssit tomusokerilla.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1485 kcal
Proteiini
33,6 g
Hiilihydraatti
244 g
Rasva
38,5 g
Tyydyttynyt rasva
20,4 g
Ravintokuitu
10,5 g
Suola
2,5 g
Kalsium
146,4 mg
D-vitamiini
0,6 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
245 kcal
Proteiini
5,5 g
Hiilihydraatti
40,3 g
Rasva
6,4 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa