Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,250 kg
- 0,800 kg
- 0,800 kg kesäkurpitsaa, pakastesuikaleina
- 0,012 kg suolaa
- 0,030 kg hienonnettua ruohosipulia
Kastike
- 1,000 kg
- 0,200 kg kananmunia
- 0,002 kg muskottia
- 0,003 kg valkopippuria
Kuorrutus
- 0,060 kg hapankorppuja
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa peruna- ja kasvissuikaleet voideltuun GN 1/1 65 -astiaan. Sekoita joukkoon suola ja ruohosipuli. Sekoita keskenään kastikkeen ainekset ja kaada kasvisten joukkoon.
- Murenna hapankorput pieniksi paloiksi. Levitä muroseos tasaisesti laatikon pinnalle. Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa n. 30 min.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
259 kcal
Proteiini
8,3 g
Hiilihydraatti
30,3 g
Rasva
10,5 g
Tyydyttynyt rasva
5,4 g
Ravintokuitu
4,3 g
Suola
1,3 g
Kalsium
98,4 mg
D-vitamiini
0,3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
84 kcal
Proteiini
2,7 g
Hiilihydraatti
9,8 g
Rasva
3,4 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa