Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohja
- 0,200 kg kananmunia
- 0,200 kg sokeria
- 0,008 kg vaniljasokeria
- 0,120 kg tattarijauhoja
- 0,140 kg perunajauhoja
- 0,006 kg leivinjauhetta
-
0,200 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
- 0,006 kg liivatelehtiä
- 0,250 kg
- 0,250 kg
- 0,300 kg
- 0,130 kg sokeria
-
0,015 kg
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
Kostutukseen
-
0,150 kg
Valio Eila® maitojuomaaValio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
Koristeluun
- 0,350 kg
- 0,350 kg
- 0,060 kg sokeria
- 0,012 kg vaniljasokeria
- 0,300 kg Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon
Jaa resepti
Ohje
- Valmista kakkupohja vatkaamalla munat ja sokerit vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahdon joukkoon kevyesti sekoittaen. Lisää voi ja kaada taikina leivinpaperin päälle GN 1/1-40 astiaan. Paista kiertoilmauunissa 160 asteessa n. 20 min.
- Laita liivatelehdet likomaan. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää kerman joukkoon maitorahka, sokeri sekä osittain sulaneet sokerilla makeutetut puolukat. Liota liivatelehdet pieneen tilkkaan kiehuvaa maitoa ja kaada seos täytteen joukkoon.
- Leikkaa osittain jäähtynyt pohja kolmeen osaan ja kostuta maitojuomalla. Kokoa täytekakku ja laita muovin alle kylmään jäähtymään mielellään seuraavaan päivään asti ennen koristelua.
- Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä maitorahkan sekä sokereiden kanssa. Kuumenna kinuskitäyte pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pinnalle kuuma kinuskitäyte ja pursota reunoille kerma-maitorahkaseosta.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
289 kcal
Proteiini
5,3 g
Hiilihydraatti
27,9 g
Rasva
17,2 g
Tyydyttynyt rasva
9,7 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,2 g
Kalsium
85,7 mg
D-vitamiini
0,4 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
237 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
22,9 g
Rasva
14,1 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.