Siirry sisältöön
Kirjolohimureke
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Kirjolohimureke

Kirjolohimureke

Ainekset

  • 0,500 kg Kirjolohimassaa, esim. Kalavapriikki
  • 0,250 kg pakasteperunasoseaineksia
  • 0,200 kg paistettua sipulia
  • 0,100 kg
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu
  • 0,150 kg kokomunamassaa
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,002 kg mustapippuria myllystä
  • 0,020 kg tuoretta tilliä
  • 0,020 kg kevätsipulia
  • 0,005 kg sitruunankuorta
  • 0,010 kg piparjuuritahnaa
  • 0,075 kg Gran Regale juustoraastetta

Crumble

  • 0,050 kg pankojauhoja
  • 0,025 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,025 kg Gran Regale juustoraastetta

Ohje

Massa

  1. Sulata kirjolohimassa ja perunasose. Sekoita kaikki massan raaka-aineet keskenään yleiskoneessa. Työstä massaa n. 5 min. Kaada voideltuun vuokaan.

Crumble

  1. Sekoita pankojauho, sulatettu voi ja Gran Regale -juusto keskenään. Lisää crumble murekkeen päälle ja paista 175 asteisessa uunissa n. 25-30 min.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 255 kcal
Proteiini 16,4 g
Hiilihydraatti 9,2 g
Rasva 16,7 g
Tyydyttynyt rasva 6,1 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,9 g
Kalsium 29,6 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 186 kcal
Proteiini 12 g
Hiilihydraatti 6,7 g
Rasva 12,2 g
Tyydyttynyt rasva 4,4 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search