Ainekset
Munkkitaikina
- 1,000 kg vettä
-
0,075 kg
Valio Eila® Laktoositon maitojauhettaValio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
- 0,030 kg suolaa
- 0,300 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,350 kg kananmunia
- 0,100 kg keltuaisia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,250 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Täyte
-
1,065 kg
Valio mango-appelsiini-limetäytettäIhanan pirteä keltainen täyte, joka sopii erinomaisesti paistettaviin leivonnaisiin kuten wienereihin ja pulliin tai sellaisenaan…
Pinnalle
- 1,562 kg pomadaa
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita veden joukkoon maitojauhe, suola, sokeri, hiiva, kardemumma ja vehnäjauhot. Lisää vaivauksen puolivälissä munat, keltuaiset ja voi. Vaivaa taikinaksi.
- Anna taikinan levätä 20 minuuttia
- Leivo taikinasta pyöreitä munkkeja. Nostata munkit.
- Paista munkit 175 asteisessa uppopaistorasvassa kauniin ruskeiksi.
- Täytä munkit mango-appelsiini-limetäytteellä. Kuorruta munkit keltaisella pomadalla ja koristele jalkapalloaiheisiksi vihreällä pomadalla.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
313 kcal
Proteiini
6,1 g
Hiilihydraatti
61 g
Rasva
4,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,5 g
Kalsium
28 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
293 kcal
Proteiini
5,7 g
Hiilihydraatti
57 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.