Siirry sisältöön
Korianteribroileria

Korianterib­roileria

Korianteribroileria

Ainekset

  • 3,000 kg broilerin rintafileetä

Marinadi

Dippi

  • 0,300 kg
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® 1,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 0,100 kg tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 0,020 kg hunajaa
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,100 kg
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 3,000 kg broilerin rintafileetä

Marinadi

  • 1,000 kg Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 0,100 kg limemehua
  • 0,010 kg korianterin siemeniä
  • 0,010 kg kurkumaa
  • 0,004 kg rouhittua mustapippuria

Dippi

  • 0,300 kg Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
  • 0,100 kg tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 0,020 kg hunajaa
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,100 kg Valio Eila® maitojuomaa

Ohje

Marinadi

  1. Yhdistä kaikki aineet.
  2. Lisää marinadi rintafileiden joukkoon. Anna maustua seuraavaan päivään.

Kypsennys

  1. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois.
  2. Pariloi / grillaa rintafileiden pinta. Jatka kypsennystä uunissa 200 °C n. 20 min tai kunnes kypsä.

Dippi

  1. Yhdistä kaikki aineet

Saman tarjoiluti­lanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 594 kcal
Proteiini 53,6 g
Hiilihydraatti 13,4 g
Rasva 35 g
Tyydyttynyt rasva 12,9 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 3,6 g
Kalsium 172,7 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal
Proteiini 9,3 g
Hiilihydraatti 2,3 g
Rasva 6,1 g
Tyydyttynyt rasva 2,3 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search