Siirry sisältöön
Koskenlaskija Vihis
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Koskenlaskija Vihis

Valio Koskenlaskija® voimakas e2,5 kg murennettu laktoositon toimii täyteaineena kasvispiirakassa. Lisäksi Viola tuorejuustoa, Food Service pinaattia, paprikakuutioita ja minivihanneskuutioita. Mausteina Provencen yrttejä. Tuote paistetaan uunissa ja voidellaan voisulalla paiston jälkeen toisin kuin perinteinen rasvassa paistettu.

Koskenlaskija Vihis

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,060 kg
    Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe 25 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,020 kg sokeria
  • 0,080 kg hiivaa
  • 0,060 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 0,625 kg keitettyä riisiä
  • 0,460 kg minivihanneskuutioita brunoisea
  • 0,150 kg pakastepinaattia
  • 0,200 kg pakaste paprikakuutioita
  • 0,300 kg
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® 1,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 0,220 kg
    Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoosi
    Valio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
    Valio Koskenlaskija® e2,5 kg voimakas murennettu laktoositon
  • 0,100 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,018 kg suolaa
  • 0,100 kg modifioitu tärkkelys
  • 0,004 kg paprikajauhetta
  • 0,002 kg valkopippuria
  • 0,007 kg Herbes de Provence yrttiseosta

Voiteluun

  • 0,200 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon

Ohje

  1. Valmista taikina.Anna levätä 15 min.
  2. Sekoita täytteen aineet sekaisin.
  3. Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi ja ota ø14 cm:n stanssilla aihoita.
  4. Pursota täyte taikinalle ja sulje.
  5. Nostata.
  6. Paista n. 14 min 210 °C:ssa.
  7. Voitele kuumana voisulalla.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 419 kcal
Proteiini 11,1 g
Hiilihydraatti 55,7 g
Rasva 15,9 g
Tyydyttynyt rasva 8,9 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 2 g
Kalsium 102,1 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 225 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 29,9 g
Rasva 8,5 g
Tyydyttynyt rasva 4,8 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search