Lasagne Puttanesca
Vegaaninen lasagne lounaspöydän seka- tai kasvissyöjille. Makua tuomassa oliivit, semikuivatut tomaatit ja grillattu paprika.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Puttanescakastike
- 0,150 kg rypsiöljyä
- 0,400 kg pakastesipulikuutioita
- 0,100 kg valkosipulikuutioita, pakaste
-
1,500 kg
Gold&Green® Nyhtökaura® MaustamatonTäysin kasvipohjainen Gold&Green® Nyhtökaura® Maustamaton on gluteeniton ja vegaaninen kasviproteiini kaurasta ja palkokasveista monipuoliseen ammattikäyttöön.…
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 0,020 kg suolaa
- 4,000 kg tomaattimurskaa
- 0,500 kg vihreitä oliiveja, kivettöminä ja viipaloituina
- 0,300 kg aurinkokuivattuja tomaatteja, tai puolikuivattuja tomaatteja
- 0,850 kg grillattua paprikaa, esim. Multicatering Grillattu Paprika
Valkokastike
-
1,000 kg
Valio Oddlygood® Easy Cooking tuotettaValio Oddlygood® Easy Cooking on kasvipohjainen vaihtoehto ruokakermalle. Se tuo täyteläistä makua keittoihin ja pastakastikkeisiin.…
-
1,000 kg
Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotettaOddlygood® Easy Whipping on kasvipohjainen vaihtoehto vispikermalle. Lempeän makuinen ja kauniin valkoinen vaahto vatkautuu helposti…
-
2,000 kg
Valio Oddlygood® Veggie raastettaValio Oddlygood® Veggie raaste sopii juustoraasteen tavoin käytettäväksi ruoanlaittoon. Raaste sulaa loistavasti mm. pizzan päälle…
- 0,006 kg suolaa
Lisäksi
- 0,500 kg lasagnelevyä
- 0,100 kg tuoretta basilikaa
Jaa resepti
Ohje
Puttanescakastike
- Freesaa sipulit öljyssä. Lisää Nyhtökaura, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.
- Lisää loput raaka-aineet ja anna hautua hetki.
Valkokastike
- Lämmitä raaka-aineet kattilassa ja anna Veggie-raasteen sulaa nesteiden joukkoon miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla.
- Kokoa lasagne kahteen 1/1 65 GN -vuokaan ja laita jokaiseen väliin reilusti basilikanlehtiä.
- Kypsennä yhdistelmäpaistolla 160 °C (50 % höyryllä) n. 30-40 min.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
670 kcal
Proteiini
17,6 g
Hiilihydraatti
46,7 g
Rasva
44,2 g
Tyydyttynyt rasva
19,6 g
Ravintokuitu
9,3 g
Suola
4,2 g
Kalsium
48,1 mg
D-vitamiini
2,7 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
179 kcal
Proteiini
4,7 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
11,8 g
Tyydyttynyt rasva
5,2 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.