Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Mallassiirappi
- 0,500 kg vettä
- 0,170 kg sokeria
- 0,130 kg ruismallasta
- 0,012 kg suolaa
Karitsa
- 6,000 kg karitsan ulkofileitä esim. Annerstedt Karitsan ulkofilee
-
0,200 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,400 kg mallassiirappia
Selleripyree
- 1,000 kg juuriselleriä
-
0,100 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 0,300 kg kanalientä
- 0 kg suolaa
- 0,030 kg sitruunan mehu
Selleri-spelttipuuro
- 1,000 kg kokonaista kypsää spelttiä
-
0,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
-
0,100 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 1,000 kg selleripyreetä
- 0,050 kg lehtipersiljaa hienonnettuna
Jaa resepti
Ohje
Mallassiirappi
- Yhdistä raaka-aineet kattilassa ja anna hautua 15 min.
Karitsa
- Paista voissa fileisiin kaunis väri ja lisää mallassiirappi niiden päälle.
- Hauduta matalalla lämmöllä n. 5 min. Anna vetäytyä hetki.
Selleripyree
- Kuori sellerit ja leikkaa n. 1x1 cm kuutioiksi.
- Laita kattilaan, kaada päälle kermaa ja kanalientä niin, että sellerit peittyvät.
- Keitä kypsäksi ja soseuta tehosekoittimessa pyreeksi.
- Mausta suolalla ja sitruunanmehulla.
Selleri-spelttipuuro
- Keitä spelttiä suolalla maustetussa vedessä. Siivilöi ja lisää muut aineet joukkoon.
- Kuumenna ja tarkista maku.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1974 kcal
Proteiini
130,6 g
Hiilihydraatti
120,4 g
Rasva
103,7 g
Tyydyttynyt rasva
42,4 g
Ravintokuitu
18,4 g
Suola
3 g
Kalsium
236,3 mg
D-vitamiini
1,3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
176 kcal
Proteiini
11,7 g
Hiilihydraatti
10,8 g
Rasva
9,3 g
Tyydyttynyt rasva
3,8 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa