Mascarpone mansikkaleivos
Tuoreet mansikat ovat parasta kesässä. Helpot mascarpone-mansikkaleivokset sopivat niin vitriiniin kuin kesän juhlien kahvipöytään. Pohjat valmistuvat käyttämällä Aimo cakemix :iä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pohjamassa
- 1,200 kg Aimo cakemixä 10 kg
-
0,240 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,480 kg vettä
- 0,240 kg rypsiöljyä
Täyte
-
0,800 kg
Valio mansikkatäytettäValio metsämansikkainen täyte soveltuu pullapitkon tai munkin täytteeksi sekä erilaisiin paistettaviin kahvileipiin. Aromikas metsämansikka antaa…
Kuorrute
- 0,500 kg Valio Mascarponea
- 0,500 kg
- 0,150 kg Valio vaniljakreemitäytettä
Koristeluun
- 1,000 kg tuoreita mansikoita
- 0,300 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä
Jaa resepti
Ohje
Pohjamassa
- Sulata voi ja jäähdytä. Yhdistä öljyn kanssa.
- Sekoita loput ainekset sekaan.
- Sekoita yleiskoneessa 5 min hitaalla nopeudella.
- Annostele voideltuihin vuokiin.
- Paista 180°C:ssa n.20 min.
Täyte
- Pursota mansikkatäyte keskelle.
Kuorrutus
- Vaahdota kerma, mascarpone ja vaniljakreemi.
- Koristele leivokset pursottamalla täytettä.
Koristelu
- Koristele mansikoilla ja pensselöi kuumennettua hyytelöä pinnalle.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
245 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatti
14,3 g
Rasva
20,4 g
Tyydyttynyt rasva
8,8 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,1 g
Kalsium
13,4 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
181 kcal
Proteiini
0,8 g
Hiilihydraatti
10,6 g
Rasva
15,1 g
Tyydyttynyt rasva
6,5 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.