Siirry sisältöön
Metsämansikkamunkki

Metsämansikkamunkki

Metsämansikkamunkki

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,250 kg sokeria
  • 0,150 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,300 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,200 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 1,050 kg
    Valio metsämansikkatäytettä
    Valio metsämansikkainen täyte soveltuu pullapitkon tai munkin täytteeksi sekä erilaisiin paistettaviin kahvileipiin. Aromikas metsämansikka antaa…
    Valio metsämansikkainen täyte 12 kg

Pinnalle

  • 0,300 kg sokeria

Ohje

  1. Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Leivo taikinasta 60 g:n pyöreitä munkkeja
  3. Nostata munkit ja paista 175 asteisessa uppopaistorasvassa
  4. Täytä munkit metsämansikkatäytteellä. Sokeroi munkit

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 219 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 39,6 g
Rasva 4,2 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,5 g
Kalsium 25,8 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 278 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 50,1 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,7 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search