Siirry sisältöön
Mifu Biryani
Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Tuomas Valio Aimo Koekeittiöstä

Mifu Biryani

Tässä Lähi-Idän klassikossa yhdistyy kaikki: suolaisuus, makeus, umamisuus ja sopiva happamuus. Herkullinen ja näyttävä vaihtoehto lounaslinjaston ja noutopöytien pääruoaksi.

Mifu Biryani

Ainekset

  • 1,000 kg basmatiriisiä
  • 0,500 kg
    Valio MiFU® jauhista Original
    Valio MiFU® jauhis on helppo ratkaisu pääruuanlaittoon. Valio MiFU® jauhis Original on miedosti maustettu ja…
    Valio MiFU® e2,5 kg jauhis Original laktoositon
  • 0,500 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,250 kg rusinoita
  • 0,050 kg inkivääritahnaa
  • 0,001 kg jauhettua korianteria
  • 0,001 kg jauhettua kanelia
  • 0,006 kg kardemummaa
  • 0,002 kg juustokuminaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,010 kg sitruunamehua
  • 2,000 kg vähäsuolaista kasvislientä
  • 0,100 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon

Päälle ja tarjoiluun


Ohje

  1. Sekoita riisi, Mifujauhis, sipulit, rusinat, mausteet ja nesteet sekaisin 1/1 GN vuoassa. Lisää voi ja paista 195 °C uunissa n. 30 min, tai kunnes riisi on kypsää. Lisää kypsennyksen yhteydessä vuokaan tarvittaessa kasvislientä .
  2. Koristele aprikoosilla, suolapähkinöillä ja tuoreella korianterilla. Tarjoile jogurtin kanssa.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 508 kcal
Proteiini 18 g
Hiilihydraatti 71,4 g
Rasva 15 g
Tyydyttynyt rasva 7,1 g
Ravintokuitu 4,9 g
Suola 1,3 g
Kalsium 371,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 169 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 23,8 g
Rasva 5 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search