Siirry sisältöön
Mojito-vesimelonisorbetti

Mojito-vesimelonisorbetti

Tämä sorbetti on herkullinen vesimelonin, mintun ja limen liitto, joka valmistuu helposti vaikkapa grilliaterian kevyeksi jälkkäriksi.

Mojito-vesimelonisorbetti

Ainekset

  • 1,850 kg kuorittua vesimelonia
  • 0,400 kg kondensoitua maitoa
  • 0,100 kg glukoosisiirappia
  • 0,060 kg limemehua
  • 0,015 kg tuoretta minttua

Ohje

  1. Poista vesimelonista siemenet. 
  2. Soseuta sorbetin kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi.
  3. Kaada jäätelökoneeseen tai pakasta GN-vuoassa. Sekoita siinä tapauksessa pari kertaa jäädyttämisen aikana. Annostele valmis sorbetti palloiksi ja tarjoa heti.
  4. VINKKI: Vesimelonin kaveriksi sorbettiin voi soseuttaa esimerkiksi kauden marjoja.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 115 kcal
Proteiini 2,3 g
Hiilihydraatti 21,6 g
Rasva 1,7 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,1 g
Kalsium 11,4 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 96 kcal
Proteiini 1,9 g
Hiilihydraatti 18 g
Rasva 1,5 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search