Siirry sisältöön
Nachobroileri

Nachobroileri

Nachobroileri

Ainekset

Marinadi

  • 0,250 kg limeä
  • 0,030 kg tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 0,050 kg tuoretta korianteria
  • 0,200 kg rypsiöljyä
  • 4,000 kg broilerin reisipalaa luulla

Leivitys

  • 0,005 kg rouhittua mustapippuria
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,500 kg vehnäjauhoja
  • 0,500 kg kananmunia
  • 0,200 kg
  • 0,400 kg nacho-sipsejä hienonnettuna
  • 0,200 kg korppujauhoja

Dippi

  • 0,200 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,020 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,500 kg
  • 0,005 kg tuoretta chiliä hienonnettuna
  • 0,010 kg tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 0,002 kg sormisuolaa
  • 0,050 kg limemehua

Ohje

  1. Valmista marinadi yhdistämällä kaikki aineet. Lisää broilerit ja anna maustua vähintään neljä tuntia, mutta mielellään yön yli.
  2. Lisää vehnäjauhoihin mausteet. Leivitä broilerit ensin vehnäjauhoissa. Sitten kananmuna-ruokakermassa ja viimeiseksi nacho-korppujauhomuruissa.
  3. Parhaimman tuloksen saat kun kypsennät broilereita ensin rasvakeittimessä ensin 180 asteessa n 8 min. ja sen jälkeen uunissa 200 asteessa n 15 min tai kunnes reisipalat ovat kypsiä.
  4. Voit myös kypsentää broilerit uunissa 200 asteessa n 30 min. tai kunnes broileri on kypsää.

Dippi

  1. Freesaa sipulit ja jäähdytä.
  2. Yhdistä kaikki aineet.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 591 kcal
Proteiini 30,2 g
Hiilihydraatti 27,5 g
Rasva 39,6 g
Tyydyttynyt rasva 11,6 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 0,7 g
Kalsium 43,4 mg
D-vitamiini 1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 295 kcal
Proteiini 15,1 g
Hiilihydraatti 13,7 g
Rasva 19,8 g
Tyydyttynyt rasva 5,8 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search