Noritortilla
Raikas vaihtoehto sormisyötävälle! Täytteinä raikkaita ja täyteläisiä makuja Aasian ja Lähi-Idän suunnalta. Halutessasi annokseen lisää proteiinia, tarjoile noritortillat teriyakiglaseeratun Mifusuikaleen kanssa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,011 kg merileväarkkia
- 0,020 kg tuoretta korianteria
Punajuuri-kvinoa
- 0,500 kg pakastepunajuurisuikaleita
- 0,100 kg kvinoaa
- 0,020 kg tuoretta inkivääriä
- 0,010 kg limemehua
- 0,050 kg hunajaa
- 0,025 kg tuoretta korianteria
- 0,075 kg riisiviinietikkaa
- 0,100 kg vettä
- 0,010 kg punaista chiliä
- 0,020 kg sitruunaruohoa
- 0,001 kg kaffirlimetinlehteä
- 0,002 kg kalakastiketta
- 0 kg suolaa
Härkäpapuhummus
- 0,350 kg pakastehärkäpapuja
- 0,150 kg pakasteherneitä
- 0,030 kg tahinia
- 0,150 kg
- 0,050 kg oliiviöljyä
- 0,030 kg sitruunamehua
- 0,050 kg vettä
- 0 kg suolaa
Teriyakiglaseerattu Mifu
-
0 kg
Valio MiFu® Original suikalettaValio MiFU® suikaleet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rapea ja kullankeltainen paistopinta syntyy jo kahdessa minuutissa,…
-
0,050 kg
Valio Oivariini® juoksevaa laktoositonValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 0,100 kg soijakastiketta
- 0,100 kg sokeria
- 0,100 kg sakea
Jaa resepti
Ohje
Punajuuri-kvinoa
- Kuumenna punajuurisuikaleet 100 °C höyryssä 2 minuutin ajan. Jäähdytä välittömästi.
- Huuhtele kvinoa hyvin kuumalla vedellä ja keitä kypsäksi. Jäähdytä.
- Mittaa kattilaan riisiviinietikka, vesi, kalakastike, kaffirlimenlehti sekä pilkottu chili, inkivääri ja sitruunaruoho. Kiehauta ja jäähdytä.
- Siivilöi liemi jäähtyneen kvinoan sekaan ja sekoita joukkoon punajuurisuikaleet, hunaja, limemehu ja hienonnettu korianteri. Mausta suolalla.
Härkäpapuhummus
- Kuumenna härkäpavut ja herneet 100 °C höyryssä 2 minuutin ajan. Jäähdytä kylmän veden alla.
- Sekoita pavut, herneet ja muut raaka-aineet sekaisin tehosekoittimessa ja mausta suolalla.
Kokoaminen
- Leikkaa noriarkit neljään osaan.
- Täytä arkit härkäpapuhummuksella, punajuuri-kvinoalla ja tuoreella korianterilla.
Lisää proteiinia teriyakiglaseeratusta Mifusta
- Mittaa kattilaan soijakastike, sokeri ja sake. Redusoi puoleen miedolla lämmöllä niin, ettei seos missään vaiheessa kiehu.
- Ruskista Mifusuikaleet Oivariini rasvassa ja glaseeraa valmiilla teriyakikastikkeella. Lisää noritortillojen täytteeksi.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
145 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
15,2 g
Rasva
6,6 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
0,8 g
Kalsium
40,5 mg
D-vitamiini
0,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
173 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
18,1 g
Rasva
7,9 g
Tyydyttynyt rasva
1,6 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- suolaa
- suolaa
- Valio MiFu® Original suikaletta
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.