Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,060 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,050 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,010 kg yrttimaustetta
-
0,100 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1,400 kg vehnäjauhoja
Pinnalle
-
0,500 kg
Valio Keittiön salaattijuustokuutioitaValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
- 0,100 kg oliiviviipaleita
-
0,150 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Jaa resepti
Ohje
- Vaivaa taikinan aineet löysäksi taikinaksi. Anna taikinan levätä puoli tuntia
- Jaa taikina kahteen osaan ja laita jauhotetuille pelleille. Anna taikinoiden nousta puoli tuntia
- Taputtele taikina pellin kokoiseksi. Ripottele salaattijuustokuutiot ja oliivirenkaat taikinan päälle ja painele niitä kevyesti, että ne uppoavat taikinaan.
- Leikkaa levy taikinapyörällä paloiksi, ei kuitenkaan aivan pohjaan asti.
- Anna taikinan nousta vielä puoli tuntia
- Paista focacciot 210 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Voitele kuumat focacciot voisulalla
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
4362 kcal
Proteiini
135,5 g
Hiilihydraatti
563,9 g
Rasva
164,2 g
Tyydyttynyt rasva
86,8 g
Ravintokuitu
30,1 g
Suola
27 g
Kalsium
1242,2 mg
D-vitamiini
0,9 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
249 kcal
Proteiini
7,7 g
Hiilihydraatti
32,2 g
Rasva
9,4 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.