Siirry sisältöön
Omenaboston

Omenaboston

Omenaboston

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,350 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,350 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,700 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 1,700 kg Valio runsashedelmäistä omenapalatäytettä

Ohje

  1. Valmista pullataikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi.
  3. Leikka matto 20 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Levitä omenapalatäyte nauhojen pinnalle.
  4. Rullaa nauhat ja leikkaa 55 g:n painoisiksi paloiksi. Aseta palat pantoihin leikkauspinta ylöspäin 7 kpl/panta.
  5. Nostata, voitele ja paista 190 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 862 kcal
Proteiini 23,6 g
Hiilihydraatti 142,2 g
Rasva 20 g
Tyydyttynyt rasva 10,3 g
Ravintokuitu 6,4 g
Suola 1,8 g
Kalsium 112,1 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 221 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 36,5 g
Rasva 5,1 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search