Omenainen kana-nuudelisalaatti
Aasia-vivahteinen salaatti tattarinuudeleista, mehevästä broilerista ja makean hapokkaasta omenasta. Toimii erinomaisesti myös lämpimänä ruokalajina.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,700 kg omenakuutioita, pakaste
- 0,500 kg kypsää broilerin rintafileetä, pakaste
- 0,300 kg soba-nuudelia
- 0,150 kg soijakastiketta
- 0,100 kg oliiviöljyä
- 0,025 kg kalakastiketta
- 0,025 kg punaista chiliä
- 0,050 kg tuoretta inkivääriä
- 0,100 kg hunajaa
- 0,030 kg limemehua
- 0,050 kg tuoretta korianteria
Jaa resepti
Ohje
- Keitä soba-nuudeleita 4 minuuttia ja jäähdytä kylmän veden alla.
- Sekoita soijakastike, oliiviöljy, kalakastike, hienonnettu chili, raastettu inkivääri, limemehu ja hunaja kesekenään emulsioksi.
- Lisää emulsioon nuudelit, sulatetut omenakuutiot sekä sulatettu ja viipailoitu broileri. Mausta hienonnetulla korianterilla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
179 kcal
Proteiini
8,8 g
Hiilihydraatti
18,6 g
Rasva
7,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
1,3 g
Suola
1,8 g
Kalsium
15,8 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
198 kcal
Proteiini
9,8 g
Hiilihydraatti
20,7 g
Rasva
8,1 g
Tyydyttynyt rasva
1,4 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.