Siirry sisältöön
Oreo croissant
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Oreo croissant

Oreo on villinnyt leivonta harrastelijat netissä jo vuosia. Nyt Oreo on saanut croissant version, jossa Valion vanilja-tuorejuustotäyte ja valmiit oreo keksimurut muodostavat herkullisen mehevän täytteen. Tämän croissantin voit valmistaa myös ylijääneistä croissanteista ja saat vähennettyä hävikkiä.

Oreo croissant

Ainekset

  • 0,700 kg pakaste croissantteja

Kostutus

  • 0,150 kg
    Valio täysmaitoa
    Valio vapaan lehmän täysmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l

Täytteet

  • 0,120 kg Oreo-keksejä murennettuna
  • 0,600 kg Valio vanilja-tuorejuustotäytettä

Kuorrute

  • 0,150 kg valkosuklaata
  • 0,100 kg Oreo-keksejä murennettuna

Ohje

  1. Paista croissantit. Voit käyttää myös edelliseltä päivältä jääneitä croissantteja.
  2. Halkaise jäähtyneet croissantit.
  3. Kostuta pinta maidolla.
  4. Pursota vanilja- tuorejuustotäytteestä ja oreomuruista sekoitettua täytettä sisään.
  5. Paista croissantteja 220°C:ssa uunissa vielä 7 min.
  6. Pursota valkosuklaasta raidat ja ripottele pinnalle oreo-keksimuruja.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 466 kcal
Proteiini 9,6 g
Hiilihydraatti 50,2 g
Rasva 25,5 g
Tyydyttynyt rasva 13 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 0,7 g
Kalsium 81,2 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 256 kcal
Proteiini 5,3 g
Hiilihydraatti 27,6 g
Rasva 14 g
Tyydyttynyt rasva 7,1 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search