Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,400 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,600 kg vehnäjauhoja
Täyte
-
0,850 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,600 kg sokeria
- 0,600 kg
-
0,300 kg
Valio vaniljakreemijauhettaIhanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
Pinnalle
-
1,260 kg
Valio appelsiini-omenatäytettäKaunis kiiltävä täyte paistettavien leivonnaisten pinnalle. Toimii myös sellaisenaan yhdessä Valio tuorejuuston ja kerman kanssa…
- 0,315 kg stroisselia
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
- Valmista rahkatäyte: Sekoita pehmeän voin joukkoon sokeri ja rahka. Lisää vaniljakreemijauhe ja sekoita tasaiseksi täytteeksi
- Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 25 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
- Levitä rahkatäyte nauhoille tasaiseksi kerrokseksi. Rullaa nauhat. Leikkaa nauhat 70 g:n paloiksi. Aseta palat pellille "häntä" alle.
- Nostata pullat. Voitele pullat kananmunalla ja pursota pinnalle appelsiini-omenatäytettä. Ripottele pinnalle striosselia
- Paista pullat 210 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
268 kcal
Proteiini
4,4 g
Hiilihydraatti
38,6 g
Rasva
10,3 g
Tyydyttynyt rasva
5,9 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
24,3 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
320 kcal
Proteiini
5,3 g
Hiilihydraatti
46 g
Rasva
12,3 g
Tyydyttynyt rasva
7,1 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.