Siirry sisältöön
Piimä-porkkanaleipä

Piimä-pork­ka­naleipä

Piimä-porkkanaleipä

Ainekset

  • 1,000 kg
    Valio rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta perinteiseen tapaan hapattamalla. Se maistuu ruokajuomana koko perheelle.…
    Valio rasvaton piimä 1 l
  • 0,040 kg suolaa
  • 0,120 kg hiivaa
  • 0,600 kg pakastettua porkkanasosetta
  • 0,090 kg
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,300 kg ruisjauhoja
  • 1,700 kg vehnäjauhoja
  • 1,000 kg Valio rasvatonta piimää
  • 0,040 kg suolaa
  • 0,120 kg hiivaa
  • 0,600 kg pakastettua porkkanasosetta
  • 0,090 kg Valio voita
  • 0,300 kg ruisjauhoja
  • 1,700 kg vehnäjauhoja

Ohje

  1. Valmista taikina. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
  2. Leivo taikinasta 300 g:n painoisia vuokaleipiä
  3. Nostata leivät
  4. Paista leivät 210 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Paiston alussa höyrytys.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 709 kcal
Proteiini 23,2 g
Hiilihydraatti 126,4 g
Rasva 8,9 g
Tyydyttynyt rasva 3,9 g
Ravintokuitu 10,2 g
Suola 3,8 g
Kalsium 152,2 mg
D-vitamiini 0,9 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 221 kcal
Proteiini 7,3 g
Hiilihydraatti 39,5 g
Rasva 2,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search