Siirry sisältöön
Piimäkastike Ranch-tyyliin
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Piimäkastike Ranch-tyyliin

Raikas piimä toimii hyvänä pohjana kylmäkastikkeelle.

Piimäkastike Ranch-tyyliin

Ainekset

  • 0,500 kg
    Valio rasvaton piimä laktoositon sanko
    Valio rasvaton piimä 5 kg laktoositon valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta perinteiseen tapaan hapattamalla. Monipuolinen tuote…
    Valio rasvaton piimä 5 kg laktoositon
  • 0,200 kg
  • 0,010 kg hienonnettua persiljaa
  • 0,010 kg hienonnettua ruohosipulia
  • 0,020 kg sinappia
  • 0,002 kg paprikajauhetta
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,005 kg sitruunamehua
  • 0,015 kg hienoa sokeria
  • 0,001 kg mustapippurirouhetta
  • 0,002 kg valkosipulijauhetta
  • 0,010 kg kylmätärkkelystä

Ohje

  1. Sekoita kastikkeen kaikki raaka-aineet keskenään sekaisin paitsi kylmätärkkelys. Saosta lopuksi kylmätärkkelyksellä. Anna tekeentyä kylmässä muutaman tunnin ajan ennen tarjoilua.
  2. Jättämällä kylmätärkkelyksen pois saat maistuvan salaatinkastikkeen.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 31 kcal
Proteiini 1,6 g
Hiilihydraatti 3,7 g
Rasva 0,9 g
Tyydyttynyt rasva 0,5 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,5 g
Kalsium 40,1 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal
Proteiini 3,1 g
Hiilihydraatti 7,3 g
Rasva 1,8 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search