Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
-
0,075 kg
Valio Eila® Laktoositon maitojauhettaValio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
- 0,030 kg suolaa
- 0,050 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
-
0,030 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,350 kg Province Blendiä Fazer Mylly
- 1,700 kg vehnäjauhoja
Kaulintaan
-
0,600 kg
Valio Eila® kaulintavoitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
- 0,320 kg tomaattikastiketta
- 0,350 kg
- 0,006 kg oreganoa
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,075 kg Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
- 0,030 kg suolaa
- 0,050 kg sokeria
- 0,100 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,030 kg Valio Eila® voita
- 0,350 kg Province Blendiä Fazer Mylly
- 1,700 kg vehnäjauhoja
Kaulintaan
- 0,600 kg Valio Eila® kaulintavoita
Täyte
- 0,320 kg tomaattikastiketta
- 0,350 kg Valio hienoa juustoraasteseosta
- 0,006 kg oreganoa
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kylmään veteen perustaikinan muut aineet. Kauli 14-16 asteinen voi taikinaan 1x3 ja 1x4. Anna taikinan levätä kylmiössä 15 minuuttia. Kauli taikina 1x3. Anna taikinan levätä kylmiössä 1 tunti.
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi 40 cm:n levyiseksi matoksi. Levitä maton toiselle puoliskolle tomaattikastiketta. Ripottele tomaattikastikkeen pinnalle juustoraastetta ja oreganoa.
- Taita täyttämätön osa täytteen päälle ja painele hyvin kiinni. Leikkaa matto 2 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Kierrä nauhat kierteelle.
- Nostata kierteet. Voitele kierteet kananmunalla ja paista 220 asteisessa uunissa n. 12 min.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
161 kcal
Proteiini
4,6 g
Hiilihydraatti
16,7 g
Rasva
8,2 g
Tyydyttynyt rasva
4,4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
59,8 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
277 kcal
Proteiini
7,9 g
Hiilihydraatti
28,7 g
Rasva
14,2 g
Tyydyttynyt rasva
7,7 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.