Siirry sisältöön
Porkkanaleivos original

Porkkanaleivos original

Porkkanaleivos original

Ainekset

  • 0,800 kg kananmunia
  • 1,360 kg sokeria
  • 0,900 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1,040 kg vehnäjauhoja
  • 0,024 kg leivinjauhetta
  • 0,016 kg ruokasoodaa
  • 0,020 kg kanelia
  • 1,200 kg pakastettua porkkanasosetta

Kuorrutus

  • 0,400 kg
    Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa
    Valio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
    Valio Koskenlaskija® 1,5 kg voimakas sulatejuustotanko laktoositon
  • 0,200 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,600 kg tomusokeria
  • 0,020 kg vanilliinisokeria

Pinnalle

  • 0,150 kg mantelirouhetta

Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita joukkoon sulatettu voi.
  2. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe, sooda ja kaneli.
  3. Sekoita lopuksi joukkoon sulatettu porkkanasose.
  4. Levitä massa pannupellille, leivinpaperin päälle tasaiseksi kerrokseksi.
  5. Paista pohja 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Kumoa pohja pois pannusta ja poista leivinpaperi.
  6. Vaahdota sulatejuusto, voi, tomusokeri ja vanilliinisokeri ilmavaksi kuorrutteeksi.
  7. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi ja ripottele pinnalle mantelirouhetta.
  8. Leikkaa pohja 5 x 7 cm:n leivoksiksi.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 415 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 51,3 g
Rasva 20,2 g
Tyydyttynyt rasva 10,6 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 1 g
Kalsium 120 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 346 kcal
Proteiini 5,1 g
Hiilihydraatti 42,8 g
Rasva 16,8 g
Tyydyttynyt rasva 8,9 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search