Siirry sisältöön
Rahkakranssi

Rahkakranssi

Rahkakranssi

Ainekset

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,500 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,700 kg vehnäjauhoja

Täyte

Stroisseli

  • 0,060 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,060 kg sokeria
  • 0,180 kg vehnäjauhoja

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
  2. Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 20 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
  3. Levitä rahka-jogurttitäytettä nauhoille tasainen kerros. Rullaa nauhat.
  4. Leikkaa rullat 450 g:n painoisiksi paloiksi. Leikkaa saksilla kuvio palojen pintaan. Aseta palat pellille kranssin muotoon. Nostata kranssit.
  5. Voitele kranssit kananmunalla ja ripottele pinnalle voista, sokerista ja jauhoista valmistettua stroisselia.
  6. Paista kranssit 190 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1353 kcal
Proteiini 32,7 g
Hiilihydraatti 213,7 g
Rasva 38,3 g
Tyydyttynyt rasva 20,5 g
Ravintokuitu 7,6 g
Suola 2,4 g
Kalsium 129,4 mg
D-vitamiini 0,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 287 kcal
Proteiini 6,9 g
Hiilihydraatti 45,3 g
Rasva 8,1 g
Tyydyttynyt rasva 4,4 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search