Siirry sisältöön
Rommitynnyri

Rommitynnyri

Rommitynnyri

Ainekset

Kostutukseen

  • 0,350 kg vettä
  • 0,050 kg sokeria
  • 0,050 kg rommia

Suklaakreemi

  • 0,750 kg
    Valio suolatonta voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 4x5 kg suolaamaton
  • 0,250 kg
    Valio vaniljakreemijauhetta
    Ihanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
    Valio vaniljainen kreemijauhe 20 kg
  • 0,500 kg vettä
  • 0,375 kg tummaa suklaata

Täyte

  • 1,080 kg Valio aprikoositäytettä

Koristeluun

  • 0,150 kg marsipaania ruskeaa
  • 0,180 kg stroisselia suklaa

Ohje

  1. Valmista suklaakreemi: Vaahdota voi ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon vedestä ja vaniljakreemijauheesta valmistettu vaniljakreemi. Vaahdota tasaiseksi. Sekoita joukkoon sulatettu suklaa.
  2. Kostuta sulaneet vetopohjat rommilla maustetulla sokerivedellä. Levitä vetopohjien päälle kerros aprikoositäytettä. Levitä täytteen päälle kerros suklaakreemiä. Rullaa tortuiksi
  3. Päällystä tortut suklaakreemillä. Muotoile pinta "laudoiksi". Leikkaa tortut kolmeen osaan. Päällystä kreemillä torttujen päät ja päällystä suklaastroisselilla
  4. Tee ruskeasta marsipaanista pannat ja tappi. Laita pinnalle isänpäivä oblaatti.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 2079 kcal
Proteiini 19,5 g
Hiilihydraatti 176,3 g
Rasva 142,1 g
Tyydyttynyt rasva 76,7 g
Ravintokuitu 9,5 g
Suola 1,6 g
Kalsium 70,5 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 272 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 23,1 g
Rasva 18,6 g
Tyydyttynyt rasva 10 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search