Ainekset
-
1,000 kg
Valio piimääValio rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta perinteiseen tapaan hapattamalla. Se maistuu ruokajuomana koko perheelle.…
- 0,030 kg suolaa
- 0,060 kg hiivaa
-
0,050 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,500 kg ruisjauhoja
- 1,100 kg vehnäjauhoja
Jaa resepti
Ohje
- Valmista taikina. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
- Valmista pitkulaisiksi leiviksi.
- Nostata ja leikkaa pintaan viillot
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Paiston alussa höyrytys
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1063 kcal
Proteiini
35,6 g
Hiilihydraatti
191,7 g
Rasva
11,2 g
Tyydyttynyt rasva
4,5 g
Ravintokuitu
18,7 g
Suola
5,2 g
Kalsium
254,4 mg
D-vitamiini
1,7 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
233 kcal
Proteiini
7,8 g
Hiilihydraatti
42 g
Rasva
2,5 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
4,1 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa