Siirry sisältöön
Rukiiset salaatti-omeletit

Rukiiset salaatti-omeletit

Rukiiset salaatti-omeletit

Ainekset

Omeletti

Kreikkalainen salaatti

  • 0,400 kg jääsalaattia
  • 0,300 kg tomaattia kuutioina
  • 0,300 kg kurkkua kuutioina
  • 0,150 kg kivettömiä oliiveja
  • 0,300 kg
    Valio Eila® salaattijuustokuutioita laktoositon
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruoanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio salaattijuusto kuutiot 2 kg laktoositon
  • 0,070 kg oliiviöljyä
  • 0 kg tuoretta oreganoa hienonnettuna

Broilericaessarsalaatti

  • 0,150 kg caesarkastiketta
  • 0,400 kg kypsää broilerin rintafileetä, pakaste kuutioituna
  • 0,400 kg romainesalaattia
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Katkarapusalaatti

  • 0,150 kg jääsalaattia
  • 0,300 kg kuorittuja katkarapuja, MSC-sertifioitu sulatettuna
  • 0,400 kg porkkanaraastetta
  • 0,050 kg limemehua
  • 0 kg tuoretta korianteria hienonnettuna

Kylmäsavulohisalaatti

  • 0,450 kg
    Valio kylmäsavu kirjolohifileetä
    Suomalaisesta, kasvatetusta kirjolohesta kylmäsavustettu ja viipaloitu kalafilee, joka soveltuu niin alkupalaksi kuin pääruoan kruunuksi. Ohuet…
    Valio kylmäsavu kirjolohifilee viipaloitu 400-600 g x n. 10 / 5 kg
  • 0,300 kg avokadoa viipaleina
  • 0,300 kg kurkkua suikaleina
  • 0,050 kg limemehua
  • 0 kg tuoretta tilliä

Ohje

Omeletti

  1. Painele taikinalevyt toisiinsa kiinni leivinpaperilla vuoratun GN 1/1 vuoan pohjalle.
  2. Sekoita täytteen aineet keskenään ja paista kiertoilmauunissa 150 asteessa n. 45 min. tai kunnes omeletti on kypsä.
  3. Jäähdytä ja leikkaa omeletti 15 osaan.
  4. Lisää haluamasi salaatti päälle.

Kreikkalainen salaatti

  1. Revi salaatti ja yhdistä kaikki aineet.

Broilericaesarsalaatti

  1. Paahda broilerikuutio uunissa n. 10 min 200 asteessa. Jäähdytä.
  2. Revi salaatti ja yhdistä kaikki aineet kastikkeeseen.

Katkarapusalaatti

  1. Revi salaatti ja yhdistä kaikki aineet.

Kylmäsavulohisalaatti

  1. Suikaloi lohi ja yhdistä kaikki aineet.
  2. Koristele tillillä.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 725 kcal
Proteiini 39,8 g
Hiilihydraatti 22,7 g
Rasva 52,3 g
Tyydyttynyt rasva 18,4 g
Ravintokuitu 5,4 g
Suola 4,9 g
Kalsium 445,7 mg
D-vitamiini 2,8 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 364 kcal
Proteiini 20 g
Hiilihydraatti 11,4 g
Rasva 26,3 g
Tyydyttynyt rasva 9,2 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 2,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • tuoretta oreganoa
  • mustapippuria myllystä
  • tuoretta korianteria
  • tuoretta tilliä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search