Siirry sisältöön
Siemenleipä
Tehnyt Ville Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Ville Valio Aimo Koekeittiöstä

Siemenleipä

Siemenillä aateloitu leipä tuo herkullisen maun ja houkuttelevan ulkonäön.

Siemenleipä

Ainekset

  • 1,860 kg Aimo siemenleipämixiä 10kg
  • 0,076 kg hiivaa
  • 1,000 kg vesi

Ohje

  1. Lisää kulhoon huoneenlämpöinen vesi ja tuorehiiva, sekoita. Lisää siemenleipämix ja sekoita hitaasti 2 minuuttia + nopeasti 7 minuuttia. Anna taikinan levätä 15 minuuttia. Muotoile leivät esimerkiksi 8 isommaksi leiväksi tai 32 sämpyläksi ja Kohota 60 minuuttia. Paista 225°C uunissa n. 20 - 30 minuuttia tai kunnes leivät ovat kypsiä.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 737 kcal
Proteiini 27,3 g
Hiilihydraatti 138,2 g
Rasva 4,4 g
Tyydyttynyt rasva 0,6 g
Ravintokuitu 13,4 g
Suola 0 g
Kalsium 44,4 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 223 kcal
Proteiini 8,3 g
Hiilihydraatti 41,9 g
Rasva 1,3 g
Tyydyttynyt rasva 0,2 g
Ravintokuitu 4,1 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search